早期時,宜蘭地區的壯圍鄉、三星鄉及冬山鄉等區域皆以農業為主要經濟活動,宜蘭農田分布廣闊,稻穗成熟收割前,大地一片金黃,美不勝收。秋作休耕,水田仍覆水涵養,相映天色,此時的宜蘭農村似如澤國。休耕時期部分農田引入綠肥滋養,如種植太陽花、波斯菊,故而遊歷農村,時有花海驚豔。然而農田整地時更可見到千百白鷺鷥覓食其間,農民也會收集稻禾去穗堆高,做成類似三角錐的形狀,稱為「草垛」,此時金黃色的草垛與遼闊的綠地營造出唯美的景色,相當具有農村特色,形成大氣的「草垛大觀」。現今因農業技術發達,草垛成為具有觀光效益的懷舊農家景觀。
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